18:27 

Оно прелестно. Более того - оно вкусно :)

Рысь Ллиотар
Остапа несло. Впереди были водопады Рэроса.
Коллега anchan_uk, подло соблазненная мною посредством ШК1966, поделилась собственнолапной чайной классификацией баку-травы.
Я решил, что это нельзя прятать от народа! Чайные маньяки, вы оцените особо!

Посмотрела первые два эпизода Кеппуроку. Единственное, что приходит в голову - выстроить всю эту траву по ранжиру. Список в порядке потребления.

Хакуоки Шинсенгуми Китан
- сенча летнего сбора с добавкой фиалок, лепестков бледной сакуры, отдушкой из английского бергамота и отдельными изящно высушенными земляничинками, которые хочется съесть прямо из пакета. Заваривать в фарфоровой чашке из Нагасаки с синей росписью. Смесь для впечатлительных европейских девушек, которым сказали, что это элитный японский чай по древнему рецепту, а те поверили. Заваривается жидко, цвета почти не дает и довольно быстро приедается.

Рюрони Кеншин - банча из драных нижних листьев и веток чайного дерева, впрочем, недавно обжаренный в печи правильным образом, а оттого издающий дивный аромат. Если положить пакет, проложенный фольгой, на хранение на ледник, то чай сохраняет аромат вплоть до самого конца Киотосской арки. Обильное потребление чревато меланхолией, в особо тяжелых случаях больные отказываются лежать в кровати и пытаются спять в сидячей позе, в отсутствие меча опираясь на швабру. При заварке придает воде приятный коричневатый оттенок. Рекомендуется потреблять из скромной керамической посуды с зубчатым мотивом во избежание возможной аллергии на людей в бирюзовых хаори.

Писмейкер Курогане. Ходзича с примесью жареного риса и неизвестно зачем закинутого туда же попкорна. Чтобы оценить вкус и аромат, желательно предварительно проштудировать хроники чайной смуты в переложении Антрекота. Заваривать крутым кипятком, предварительно отдраив чайник - есть риск, что Окита-сан там запаривал отруби для любимого свина. Побочные эффекты - неадекватная реакция на слово "хокку" и явление на новогодний корпоратив в черных очках, дредах, драном кимоно и хакама, кокетливо спадающими на грязные ботинки "Док Мартенс". Потреблять из жестяной кружки, ибо все остальное Тэцу уже перебил.

Тайга, Табу и ШК1966 inside!

@темы: Веселое

Комментарии
2010-12-26 в 18:40 

Graft
В лесу было двое тупых - самурай и его меч.
Чайная классификация... оригинальный взгляд на вопрос. Интересный, однозначно. И выдержанный в подходящей стилистике))

...особо тяжелых случаях больные отказываются лежать в кровати и пытаются спать в сидячей позе...
Пытаются, подтверждаю на собственном опыте...)

2010-12-26 в 18:50 

Рысь Ллиотар
Остапа несло. Впереди были водопады Рэроса.
Graft *поддевает* А в сидячей на стуле в форме и сапогах вы не пытались, нэ? :laugh:

2010-12-26 в 18:52 

Graft
В лесу было двое тупых - самурай и его меч.
*в ужасе* Как можно! Укладка испортится, шинель помнется xDD

2010-12-26 в 18:59 

старый блог kanna_kouzuki
банча из драных нижних листьев и веток чайного дерева, впрочем, недавно обжаренный в печи правильным образом, а оттого издающий дивный аромат.
*лбом об клавиатуру* Ой-ёй ))))))) А ведь когда-то с этой анимахи началось мое осинсэнивание... )))
Ходзича с примесью жареного риса и неизвестно зачем закинутого туда же попкорна.
Вот это точно )))))
Потреблять из жестяной кружки, ибо все остальное Тэцу уже перебил.
"На месяц ты пойдешь Гэн-сану в помощь! И чтоб пахал! И в додзё не просился!" (с) )))))))))))))
И не удивляйтесь, что после этого будете любоваться полной августовской луной до пяти утра, будучи ни в одном глазу,
*зырк было за окно, да там тучи... А так луну у меня из комнаты видно настолько хорошо, что летом уснуть действительно нереально, уж там после СК-66 или нет... ))))) Зато спать хочется в процессе просмотра. Честно. *забравшись под стол* Местами, местами, только местами, не бейте! ))

2010-12-26 в 19:21 

Ллио, огромное спасибо за пост! Я таки сумела зарегистрироваться по-новой. Господа посетители, это пишет автор чайной классификации. Я наконец нашла себе приличный ник. Кхм... нет на меня Яманами-сана, пришлось самоназываться.

Вера Чамберс - честно-честно, из всех сортов чая я больше всего любила банча. Описанному выше верить - банча это вещь. Беда только в том, что его в таком виде, свежеобжаренный, за пределами Японии достать совершенно нереально. Поэтому писала все больше по воспоминаниям. Вспоминания, правда, пошли вспять - от подаренной когда-то чашки с зубчатым мотивом к чаю, который прилагался к чашке - ну и все остальное. Между прочим, сущая правда. Чашки с узорами в форме горного гребня неподалеку от мастерской делает один мужик неподалеку от Ниигаты. Туда я попала в компании, на минуточку, мастерицы чайной церемонии, она там забирала какое-то блюдо. Там я купила пару чашек за какие-то гроши, одна до сих пор жива. Хозяин учился керамике в Германии, потом вернулся домой и разработал что-то в духе из местных материалов. Сейчас фото найду. А чаю мастерица подарила мне к отьезду, потому что он мне очень понравился. С инструкцией хранить в запаянном пакете в холодильнике, где он действительно не терял аромата года два. Честно-честно, этот ассоциативный хвост подходит именно к Кеншину, с которого я вообще начала знакомство с аниме полгода назад. (Миязаки Хаяо не в счет!..)

...между прочим смесюга, которую я пустила на Шинсенгуми Китан, тоже существует в природе. Мне ее втюхали в местном чайном магазинчике в Йене, в Германии, извиняясь, что в данный момент у них кончился Earl Grey. Если не пробовать пить ее по-английски с небольшим количеством молока, вешь вполне сьедобная.

Нет, мне спать на ШК не хотелось совсем. Правда это были только первая и вторая серия. Бум шинсениться дальше. Дело в том, что эта штука изумительно отснята. Но у меня в прошлом тяжелое детство, деревянные игрушки и раз на тридцать просмотренные "Семь самураев"...

2010-12-26 в 19:30 

mirabiel
явление на новогодний корпоратив в черных очках, дредах, драном кимоно и хакама, кокетливо спадающими на грязные ботинки "Док Мартенс"
вот млин, а у меня уже был корпоратив )))

2010-12-26 в 19:35 

Пистолет не забудьте! И свод законов в потрепанной книжечке. Например, на португальском. В крайнем случае, коллеги примут вас за Джонни Дэппа из Пиратов...

2010-12-26 в 19:38 

старый блог kanna_kouzuki
ginnan
О, "Семь самураев", равно как и прочий Куросава-сенсей - наше все и даже более того )) Сейчас как раз докачался Расёмон, сяду смотреть. А в чае я не спец... Но при словах "чай с попкорном" мне вспомнился геммайтя с рисом, который мне в том году дарила японистка ))))
Да верю я, что снято хорошо, но местами... ладно, умолкаю, а то молчаливое большинство "забие палками" не в меру говорливое меньшинство )))))
А кстати! А эта ж ... Бакумацу Нихренацу... оно с каким чаем ассоциируется? ))))

2010-12-26 в 19:48 

А я их исчо не видела. Зато умудрилась посмотреть вещь, которую Ллио иначе, как ПМС не именует. Это уже сравнимо с... пошла думать. Кроме натто ничего в голову не приходит.

Расемон... Тоширо Мифунэ - это аццкая сила. Особенно если он честно пытается вас убедить, что люди ходят на руках и люди ходят на боках. ИМХО все вместе - сложное, элегантное, но противоречивое упражнение в актерском мастерстве. По структуре напоминает Hero. Видела, конечно, но пересматривать больше чем один раз, боюсь, не буду.

Из любимого - Yojimbo, Kagemusha, Hidden Fortress. Eще Дэрсу Узала. Впрочем, это уже все махровый оффтоп.

2010-12-26 в 20:59 

Рысь Ллиотар
Остапа несло. Впереди были водопады Рэроса.
ginnan Да, бакумацу нихеранецу для коллекции посмотреть таки надо. Но так взять и угрести, как его создателей, мне даже авторов хакубяки не хочется. Разве что Митани Коки за бонусный эпизод тайги. Оно вообще уголовно наказуемое за некоторые вещи. Я писала свои впечатления, но под глубоким замком по причине нецензурности и личных моментов.

Расемон... Тоширо Мифунэ - это аццкая сила. Особенно если он честно пытается вас убедить, что люди ходят на руках и люди ходят на боках.
Вы меня заинтриговали. Расскажите, что это, пожалуйста! Можно в комментах в ЖЖ, там нас ничто не ограничивает :)

Я голова садовая :) Я очень рада вас тут видеть и приветствовать! Думаю, коллеги меня поддержат.

2010-12-26 в 21:04 

okichi
"... цель высшая моя -чтоб наказанье преступленью стало равным..." (с) П.Андерсон
Автору респект за позитив! )))
явление на новогодний корпоратив в черных очках, дредах, драном кимоно и хакама, кокетливо спадающими на грязные ботинки "Док Мартенс".
Вот, так и пойду! ))))

Vera Chambers
*лбом об клавиатуру* Ой-ёй ))))))) А ведь когда-то с этой анимахи началось мое осинсэнивание... )))
И мое ))) И оно по ощущениям очень похоже ;D )))

2010-12-26 в 21:15 

старый блог kanna_kouzuki
okichi
Да, а у меня новогодние праздники пройдут поневоле в мамином халате и хакама, с фотоаппаратом в зубах и под нытье модели "Ну я не знаю, как его держать, покажи!.." ))))))))))))))) И в ответ мое непреклонное "Я сама не знаю, как его держать, но этот фотосет я обещала Окичи еще в ноябре!" )))))
Да, ассоциации с чаем как нельзя кстати, между прочим )))) Я ж теперь буду с ним сравнивать все, что было мной читано и смотрено на околобакумачную тематику ))

2010-12-26 в 21:40 

Рысь Ллиотар
Остапа несло. Впереди были водопады Рэроса.
Да, ассоциации с чаем как нельзя кстати, между прочим )))) Я ж теперь буду с ним сравнивать все, что было мной читано и смотрено на околобакумачную тематику ))

Так, понятно, Рысь приволок коллегам новую заразу...

2010-12-26 в 21:57 

старый блог kanna_kouzuki
Так, понятно, Рысь приволок коллегам новую заразу...
Отож! :friend:

2010-12-26 в 21:59 

okichi
"... цель высшая моя -чтоб наказанье преступленью стало равным..." (с) П.Андерсон
Vera Chambers
фотосет я обещала Окичи еще в ноябре!" )))))
Беспамятное Окичи подслеповато моргает в экран - это что мне за фотосет обещали? )) Гомэн, я не помню (

2010-12-26 в 22:14 

старый блог kanna_kouzuki
Беспамятное Окичи подслеповато моргает в экран - это что мне за фотосет обещали? )) Гомэн, я не помню (
*тихо на ухо* И-и-и-и-идзо... ))))))

2010-12-26 в 23:29 

Sovena
Die for flamenco
ginnan, Донна Анна (Ллиотар) спасибо за чудесную классификацию. Подняли вечером настроение, но к чайной полке в ближайшее время не подойду.
А я думаю, почему в тэцу-чай так хорошо проскальзывает внутрь? а там, оказывается, масло от попо-корна!!!

2010-12-27 в 02:02 

у богини победы нет головы
Аах, какая прелесть)) Страшно люблю такие аналогиидавно одна знакомая делала аналогичное, только конкретно по Бличу:gigi:

2010-12-27 в 03:18 

Аыыыыыаааа!

2010-12-27 в 04:02 

Рысь Ллиотар
Остапа несло. Впереди были водопады Рэроса.
Хэлка_Ровенион Не забывайте дышать, товарищ :)))) нам всем тут тоже хорошо :)))

2010-12-27 в 07:10 

Shmyrina_Anna
Sono toki rekishi ga waratta
:hlop:
Превосходная классификация!
(фанат ШК и матча)

2010-12-27 в 07:51 

Lilas777
Замечательно! :vo:
А какую можно составить классификацию для курильщиков? Хакуоки - дамские ароматизированные сигаретки. СК'66 (Анечка, я думала, ты фанат Поливанова! ХаМПэйта?! :tease2: ) - Беломор. С виду - Беломор...
Vera Chambers
Угу, конечно! Забьём Веру ногами, научим "правильно любить правильного Хидзикату"! :-D

2010-12-27 в 09:07 

старый блог kanna_kouzuki
Lilas777
*прокашлявшись* Это угроза, намек или что?)

2010-12-27 в 12:48 

Рысь Ллиотар
Остапа несло. Впереди были водопады Рэроса.
Lilas777 я думала, ты фанат Поливанова
Я как бы тоже предпочитаю Поливанова, но ШК - это уже мем :))) Это, кстати, к вопросу о всех, кто говорит "по Хэпберну", потому что с этого начал и так привык. Я тоже начал с этого, что мне не мешает думать головой, а не повторять как попугай. Сорри, Лиля, это не в твой огород камушек, это меня в натуре фонетические идиотизмы достали. Я за "Хиджикату" и "Соджи" порвать готов. А ты мне бальзам на душу просто :)))

2010-12-27 в 13:06 

Хэлле
Нет иного рассвета, чем в нас
Донна Анна (Ллиотар)
Я за "Хиджикату" и "Соджи" порвать готов
*прячется под стол от когтей разгневанного Рыся* Ну а что я могу сделать, если в том же ЛС я слышу явное "Соджи"? Ну да, это "дж" там не русское, а английское - но не "дз" всё-таки.

2010-12-27 в 13:11 

Рысь Ллиотар
Остапа несло. Впереди были водопады Рэроса.
Хэлле *грозно* Ну подождите, напущу на вас Кошку... она дипломированный филолог, она объяснит доступно и на пальцах! Мне она уже объяснила все эти глупости с "я же слышу, что там...". Обещала расписать письменно, как до Харькова доберется.
И, честно говоря, коть, если ты считаешь, что там никак не "дз", то ты мало слышала, как они говорят.

2010-12-27 в 13:52 

Хэлле
Нет иного рассвета, чем в нас
Донна Анна (Ллиотар)
Напускайте :) Не, я понимаю, что из-за специфики русского языка и перехода гласных после шипящих "дз" не так искажает исходное звучание, как "дж". Но я-то произношу его не по-русски, а как с детства привыкла - одним слитным звуком.
А насчёт "мало слышала"... возможно. Только в ЛС, ШК и Миротворце. И везде мне слышится никак не "дз".

2010-12-27 в 18:12 

ginnan
Ллио, дополнение в классификацию. Если можно, последним номером после Кэппуроку - здесь уже ерничать не захотелось.

Фильм Осимы "Табу" - в отличие от Хакуоки этот чай имеет непосредственное отношение к демонам и бледно-розовой сакуре. Демоны изгоняют демонов, сакуру рубят под корень в полном цвету, не дав красиво облететь лепесткам. Лепестки сушат, расфасовывают небольшими порциями в герметично закрытые баночки и продают в специальных магазинах для эстетов. Кто сказал, что в чае обязательно должен быть чайный лист?.. Какие пошляки добавляют в чай сахар и мед? Любителям ярких бирюзовых бабочек с зубчатой каемкой - через дорогу, где торгуют чаем с жасминовым листом за рупь двадцать полкило. Мы прочтем трактат про похвалу тени, расставим по углам свечи, найдем деревянную лакированную чашку и будем смотреть, как оживает черный лак под касанием живого теплого света. Мы заварим чай не слишком горячей водой, посолим его бережно, не много и не мало, а в самый раз. И ввергнув себя в состояние настороженного внимания уже в первые восемь минут увидим много интересного. Окита-сан таки болен. Хиджиката-сан - сын фермера, фукучо не читает Кондо сводку по Кано, он продирается через текст, спотыкаясь через слово. Это очень интересный шинсен, который искусный мастер вырезал из цельного куска драгоценной белой яшмы, а может медового янтаря. Которому красная цена двадцать ре, а дальше или любовь или ненависть. Тени сгущаются, падают куда попало, пронзают острыми кромками неосторожных. Кровь черна, как смоль и густа, как лак под мертвенно-синей луной. Полнолуние, время демонов. Обуздает ли демонов демон-командир? Или пожалеет молодую сакуру в полном цвету?..

2010-12-27 в 20:42 

Рысь Ллиотар
Остапа несло. Впереди были водопады Рэроса.
Хэлле Я войну развязывать не собираюсь :) Но Кошка очень интересно изложила свою аргументацию. Я просто хочу ее донести до народа, чтобы он сделал выводы.

ginnan И огромное вам МРРРРРР, я уже в ЖЖ прочел :))) Собрался скопировать сюда, но вы, как Кристобаль Хозевич, успели раньше :)))

2010-12-27 в 20:59 

Хэлле
Нет иного рассвета, чем в нас
Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Прорвёмся, опера!

главная